카페마케팅 무인카페 카페 창업 마케팅과 잡기의 | 실수 콘셉트

 

 

 

안녕하세요. 마케팅몬스터입니다.

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무사카페 개업 카페 마케팅과 콘셉트 노름의 과실난생처음 카페를 만들었던 터전 난생처음 카페를 만든 터전는 영등포역에서 극히 가까웠습니다. 도행로 2분이면 자라다 가두였습니다. 그러나 메인 그대로에서 30미터대중 주택가 쪽으로 들어가 있는 발자취이 듬성듬성 한 곳이었습니다. 집세도 그렇게 저렴한 곳은 아니었습니다.

역세권이라 딴 곳에 비해서 집세가 비싼 편이었습니다. 막은 카페 터전를 찾을 때 고샅길 상권을 찾진 않지만 때 난생처음이라 하여 터전에 들어가는 게 좋을지 잘 몰랐습니다. (나중에 카페 터전 발췌 경력담에 대해서 정리해서 올려드려야겠네요. ) 난생처음 카페 터전를 찾을 땐 오등 카페 플러그소켓에 어울리는 상권을 찾는차기보다는 계획한 예견에 맞고 가장자리에 비해서 집세가 저렴한 곳을 검출하다에 급급했었습니다.

(카페 터전 발췌에 관한 담론는 나중에 정리하기로 하고) 금일 전하고 싶은 담론는 이런 후미진 곳에서 카페를 보도하기 가해 했던 거동들입니다. SNS를 통해서 고샅길 상권이 뜨고 있었지만핫플레이스로 등극되기까지는 2016-2017년만 하더라도 고샅길에 숨은 명승 같은 카페들이 SNS를 통해서 알려지며 핫플레이스로 등극하는 보기가 꽤 많았습니다. 저도 그런 로망을 꿈꾸며 (기어이 모처럼) 고샅길을 찾아서 들어갔었습니다. 그런데 SNS를 타고 카페가 핫플레이스로 발췌되기는 정말 쉽지 않더군요.

2017년만 해도 경도 도심에 무사카페가 대부분 없었고, 캡슐커피를 마실 수 있는 새로운 풍의 카페이다 보니 견문과 보도에 기사화되기구 했고, SNS 보도물을 리포트 명들이 꽤 다녀갔는데도 카페가 핫플로 등극하는 데에는 부족했습니다. 그래서 카페를 갈수록 널리 알리기 가해서 새롭게 고안를 했던 것이, 당연히 카페를 담그다 전부터 카페를 만들면 해봐야지라고 각오은 하고 있었습니다만, “카페 내에서 집단을 만들어서 명들을 정기적으로 사료게 결점”라는 것이었습니다. 카페 보도도 하고 방매도 올리고 양득의 효능를 볼 수 있을 거 같았습니다. 핫플레이스가 되고 싶어서 시도했던다양한 문물이벤트무사카페 유유얼셀프카페에서 월 1회씩 했던 문물 이벤트(가락 상연, 경섭 강의, 책글짓기 강의, 내면세계 강의, 스피칭 특강 등) 카페에서 정기적으로 했던 고서 독서집단, 자유자재 독서집단, 필사 집단 등카페에서 정기적으로 했던 집단(우편엽서 담그다 집단, 도면 집단, 필사 집단 등)과 강의들 2018년 초에 <고서 독서 집단>인 ‘오등 함께 책을 읽자’라는 의지를 담아서 <북위아얼셀프 Book We Ourself>를 론칭해서 <자유자재 독서 집단>이 만들어지고, <필사 집단>을 만들고, <미술 집단>, <도면 집단>, <우편엽서 도면 집단>, <낱글자서 글짓기 집단> 등이 아지되었습니다.

그리고 한 달에 한 번 앞은 지인에 지인을 극도 연결해서 강의자를 섭외하고 <가락 상연>, <경섭 강의>, <책글짓기 특강>, <낱글자서 특강>, <스피칭 특강>, <내면세계학 강의>, <상연 계획 특강> 등의 문물 강의 이벤트를 사회했습니다. 2018년 7월 무사카페 유유얼셀프 영등포강조의 문물이벤트 스케줄 위의 조영은 2018년 7월 한 달간 <무사카페 유유얼셀프 영등포강조>의 스케줄표입니다. 보시는 것처럼 무사카페지만 다양한 문물 이벤트와 집단이 정기적으로 펼쳐지는 버라이티한 카페였습니다. 막 위의 조영과 스케줄러를 보면서 대체로 이런 각오을 하셨을 거라 짐작합니다.

“무사카페지만 대단하다”.

아닌가요? 그렇다면 카페의 방매은 어떻했을까요? SNS나 표면적으로 보기에는 참 잘하고 있고, 소왈 말해 ‘잘가다 카페’처럼 보였을 수 있습니다. 하지만 내실은 그렇지 못했습니다. 이곳서 귀중하다 건 무사카페를 하려고 하시는 분들이나, 혹은 문물 카페를 하려고 하시는 분들이 맹세코 착시을 하시면 안 된다는 것입니다.

무사카페 면 무사카페로, 문물카페 면 문물카페로 한 아지로 명확하게 콘셉트를 잡으셔야지, 맹세코 하이브리드를 구안하시면 안 된다는 것입니다. 객인들이 헷갈리기 까닭입니다. 담담하다 무사 카페인 줄 알고 찾아왔는데 시글벅적하게 명들이 많거나, 상연으로 매장 선용이 안된다고 하거나, 문물 카페인 줄 알고 찾아갔는데 그러기에는 설치이나 법제이 총체 강의장에 비해서 불편하고 열악할 수밖에 없기 까닭입니다. 걱정거리 끝에 2019년 초부터는 집단을 낱씩 줄여나가기 시작했습니다.

카페의 콘셉트를 좀 더 명확하게 무사카페로 가기 가해서 말입니다. 그렇게 줄이고 줄이고 줄이고 하다 끝판까지 남긴 집단이 <고서 독서 집단>이었습니다. 이 집단은 제가 극히 애집을 아지고 이끌었던 집단이라 쉽게 없앨 수가 없더군요. 그래서 고서 독서 집단만큼은 격주 화마다 내리 사회을 하고 있었습니다.

그런데 이마저도 코로나19가 더 앞 견지하다 수 없게 만들더군요. 막까지 카페 초창기에 하이브리드 콘셉트를 구안했다가 카페를 알리는 데에는 효능를 보았다고 할 도성 있지만, 사실 방매에서는 큰 효능를 보지 못했던 마케팅과 콘셉트 노름의 과실담에 대해서 들려드렸습니다. 이 포스팅을 쓰면서 나중에는 <카페 터전 발췌에서의 과실담>에 대해서 정리해 드려야겠다는 각오이 들었습니다. 몇 때 남지 않은 2020년 한 해 갈무리 잘하시고, 신정 복 많이 받으세요~ #무사카페개업 #무사카페마케팅 #무사카페콘셉트 #카페개업 #카페마케팅 #카페콘셉트.

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